【78th*本日の発見】白ウザギフィナンシェ♪
久保田えつしです♪
10月もあと少し！！
先日、友人から鳥取土産を頂きました～～☆
白ウサギフィナンシェ
というお菓子。
皆さんご存知でしょうか？
僕は知らなかったのです......鳥取土産としては有名らしく。
2011年度にはモンドセレクション最高金賞も受賞しており、実はかなり人気！
確かに、とても食べやすいしっとりしたバターケーキみたいなもので、いっぱいあったらどんどん食べちゃいそうな和菓子です。笑
・白兎＝白兎神社（こちらはハクトと読むらしいです）から。
『古事記』に登場する「因幡の白兎」から由来しているみたいです。
・フィナンシェ＝バターケーキや焼き菓子のこと。
なるほど～～☆
鳥取旅行も楽しそうですな^^
ではでは３時休みでした～☆
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