久保田えつしぶろぐ☆

社会人3年目の久保田えつしです!!! 今日も、 ヌンォォ~~~( ゚Å゚;) という発見と刺激を皆様に共有いたします!!!

【78th*本日の発見】白ウザギフィナンシェ♪

久保田えつしです♪

 

10月もあと少し!!

先日、友人から鳥取土産を頂きました~~☆

 

白ウサギフィナンシェ

 

というお菓子。

皆さんご存知でしょうか?

 

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僕は知らなかったのです......鳥取土産としては有名らしく。

2011年度にはモンドセレクション最高金賞も受賞しており、実はかなり人気!

 

確かに、とても食べやすいしっとりしたバターケーキみたいなもので、いっぱいあったらどんどん食べちゃいそうな和菓子です。笑

 

白兎白兎神社(こちらはハクトと読むらしいです)から。

古事記』に登場する「因幡の白兎」から由来しているみたいです。

フィナンシェ=バターケーキや焼き菓子のこと。

 

なるほど~~☆

 

鳥取旅行も楽しそうですな^^

 

ではでは3時休みでした~☆

 

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